Bread and Jam

● 特徴 【お取りよせ商品】ヘーゼルナッツのフィリングを詰め込みました。お好みの大きさにカットしてお使いください。 ヘーゼルナッツはイタリアをはじめとする地中海地方で栽培が盛んな、チョコレートとの相性の良いナッツです。 このヘーゼルナッツとココアやシナモンをデニッシュ生地で包み込みました。お好みの大きさにカットしてお使いください。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解凍⇒成形⇒発酵（温度32℃、湿度74%で60分）⇒焼成（210℃〜220℃で11分）してからお召し上がりください。（温度や時間は目安です） ※なお、レシピはお付けしておりません。 内　容　量160g×35 原　材　料小麦粉、ヘーゼルナッツフィリング（ヘーゼルナッツ、砂糖、澱粉）、マーガリン、砂糖、卵、イースト、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、香料、ビタミンC、酸化防止剤（V.E）、酵素 保存方法-18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 備　考 ※賞味期限は、製造後90日です。注文数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが45日程度のものをお届けする場合もございますが、予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 配送方法[冷凍]の温度帯でお届け...続きを読む